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健康中国 营养先行——南华医院积极开展“全民营养周”活动

2017年7月,“全民营养周”列入了《国民营养计划(2017-2030年)》,作为国家倡导的全民科普活动,成为新时代建设健康中国重要内容。为全面落实健康中国行动,深入推进合理膳食与学生营养改善专项行动,提升健康素养与防病能力,5月18日,衡阳市2022年全民营养周、“5.20”学生营养日主题日、预防野生蘑菇中毒宣传日活动正式启动,南华大学附属南华医院受邀参与了此次活动。

活动现场,衡阳市营养与健康管理学会副理事长、南华医院临床营养科副主任张芬向广大市民进行指导消费者如何根据自己需求按照食品标签的配料表和营养成分表标注选购适合自己的食品,引导消费者合理消费,正确消费。
  夏季是食用毒蘑菇中毒高发时节。毒蘑菇中毒,常常危及生命,是造成食源性疾病死亡的主要原因。动物致伤与中毒救治中心主任宾文凯现场为市民就有毒蘑菇相关知识进行了科普,宾文凯教授呼吁广大市民勿乱采摘食用野生蘑菇,如食用野生蘑菇后出现恶心、呕吐、精神错乱、幻觉等其他更严重的症状,要及时到医院就医治疗。
  南华医院将以“全民营养周”为契机,开展营养健康主题系列活动,以满足广大市民的健康需求。

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